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リストランテカリーナは正統派イタリア料理の店です

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0143-45-0411

〒050-0074 北海道室蘭市中島町2丁目26番11号

 Consept コンセプト

Concept

イタリアの人々は『食べる』ということをとても大切にしています。『食』の創造はルネッサンス時代から今日の食卓に息づいています。そのイタリア料理のを集めたのがリストランテCarina(カリーナ)です。
料理のおいしさには自信がありますがそれだけではない
イタリアの精神を一皿一皿に込めてお届けします。

店内イメージ











食材への強いこだわり

パスタやピザ用粉類・リゾット米・オリーブオイル・チーズ・生ハムなどの基本となる材料はすべてイタリアから。これを室蘭近海の魚、伊達の野菜、胆振の海の幸畑の幸などの食材を組み合わせ腕によりをかけカリーナの味にしています料理イメージ


ワインへの強いこだわり

オーナーがイタリア各地を回り吟味選び抜いたイタリアワイン約100種をリーズナブルな価格で提供させていただいています。ぜひお気に入りの一本を見つけてください。
詳しいワイン
リストはこちらから


  
コースへのこだわり


カリーナのコース料理は毎回趣向を凝らしその日の旬の素材により、魚・肉・野菜の種類ソース焼き方を変えて提供しています。
そのため毎回
同じ料理お出しすることは一切ございません。
日々変化を続けるカリーナのコース料理を
ご堪能ください

shop info.店舗情報

Carina

〒050-0074
北海道室蘭市中島町2丁目26番11号
TEL.0143-45-0411
FAX.0143-47-9141